Levadura Instantánea 125 Grs, Saf Instant

Levadura Instantánea 125 Grs, Saf Instant

Saf-instant® The Original Roja es una levadura seca instantánea de alto rendimiento que se adapta para panes de masa sin o con poco azúcar. Su formato de 125g es práctico para elaborar todo tipo de recetas en casa.

Gracias a su rápida fermentación, permite obtener de forma fácil, eficaz y fiable un buen crecimiento del pan para garantizar un resultado óptimo. Es un tipo de levadura utilizada en la panificación para hacer que la masa fermente y aumente de volumen de manera rápida y eficiente. Esta levadura se presenta en forma de gránulos finos y está especialmente diseñada para disolverse y activarse rápidamente en contacto con los líquidos de la masa.

El paquete de 125 gramos de levadura instantánea SAF Instant proporciona una cantidad generosa de levadura para la elaboración de múltiples recetas de pan o productos horneados. La levadura instantánea es conocida por su facilidad de uso, ya que no requiere ser disuelta previamente en agua y puede ser añadida directamente a la mezcla de ingredientes secos.

Algunas de las ventajas de la levadura instantánea SAF Instant incluyen su conveniencia, larga vida útil y capacidad para producir resultados consistentes en la elaboración de panes de todo tipo, desde panes blancos hasta panes integrales o con sabores específicos.

Es importante almacenar la levadura instantánea en un lugar fresco y seco para mantener su calidad y efectividad a lo largo del tiempo. SAF Instant es una marca reconocida y confiable en el ámbito de la panificación, siendo utilizada tanto por panaderos caseros como profesionales en todo el mundo.

 

$2.990

17 disponibles

Levadura Instantanea 125 Grs, Saf Instant

La Levadura Instantánea Saf-Instant es una levadura seca de alta calidad y rendimiento elaborada con la cepa de Saccharomyces cerevisiae. Se presenta en forma de polvo fino de color beige claro y tiene un aroma ligeramente a levadura.

Características:

  • Levadura seca instantánea: No necesita ser disuelta en agua antes de usar. Se puede agregar directamente a la harina junto con los demás ingredientes secos.
  • Alto rendimiento: Garantiza una fermentación rápida y uniforme, lo que se traduce en un mayor volumen y una mejor textura en las masas.
  • Larga vida útil: Se conserva en perfecto estado durante 2 años si se guarda en un lugar fresco y seco.
  • Versátil: Se puede utilizar en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas.
  • Libre de gluten: Apta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.

Beneficios de la Levadura Instantanea 125 Grs, Saf Instant:

  • Facilidad de uso: Simplifica el proceso de elaboración de masas.
  • Resultados consistentes: Garantiza resultados óptimos en todas tus preparaciones.
  • Ahorro de tiempo: Reduce el tiempo de fermentación.
  • Mayor volumen: Levanta la masa de manera rápida y uniforme.
  • Mejor textura: Otorga a las masas una textura suave y esponjosa.

Usos de la Levadura Instantánea 125 Grs, Saf Instant:

Se utiliza para fermentar todo tipo de masas como:

  • Panes en general
  • Pizza
  • Focaccia
  • Pasteles
  • Tortas
  • Donas
  • Empanadas
  • Galletas
  • Y mucho más

Dosis:

La dosis de Levadura Instantánea Saf-Instant a utilizar dependerá de la receta y de la cantidad de masa que se vaya a preparar. En general, se recomienda utilizar:

  • 1 cucharadita (5 g) por cada 500 g de harina
  • 1 cucharada (10 g) por cada 1 kg de harina

Modo de uso:

  1. Incorporar la Levadura Instantánea Saf-Instant directamente a la harina.
  2. Mezclar bien con los demás ingredientes de la masa.
  3. Amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
  4. Dejar reposar la masa en un lugar cálido y húmedo hasta que duplique su volumen.
  5. Dar forma a la masa y hornear según la receta.
Peso 0,125 kg
Dimensiones 10 × 6 × 4 cm