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Saf-instant® The Original Roja es una levadura seca instantánea de alto rendimiento que se adapta para panes de masa sin o con poco azúcar. Su formato de 125g es práctico para elaborar todo tipo de recetas en casa.
Gracias a su rápida fermentación, permite obtener de forma fácil, eficaz y fiable un buen crecimiento del pan para garantizar un resultado óptimo. Es un tipo de levadura utilizada en la panificación para hacer que la masa fermente y aumente de volumen de manera rápida y eficiente. Esta levadura se presenta en forma de gránulos finos y está especialmente diseñada para disolverse y activarse rápidamente en contacto con los líquidos de la masa.
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Detalles del Producto
Levadura Instantanea 125 Grs, Saf Instant
La Levadura Instantánea Saf-Instant es una levadura seca de alta calidad y rendimiento elaborada con la cepa de Saccharomyces cerevisiae. Se presenta en forma de polvo fino de color beige claro y tiene un aroma ligeramente a levadura.
Características:
- Levadura seca instantánea: No necesita ser disuelta en agua antes de usar. Se puede agregar directamente a la harina junto con los demás ingredientes secos.
- Alto rendimiento: Garantiza una fermentación rápida y uniforme, lo que se traduce en un mayor volumen y una mejor textura en las masas.
- Larga vida útil: Se conserva en perfecto estado durante 2 años si se guarda en un lugar fresco y seco.
- Versátil: Se puede utilizar en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas.
- Libre de gluten: Apta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
Beneficios de la Levadura Instantanea 125 Grs, Saf Instant:
- Facilidad de uso: Simplifica el proceso de elaboración de masas.
- Resultados consistentes: Garantiza resultados óptimos en todas tus preparaciones.
- Ahorro de tiempo: Reduce el tiempo de fermentación.
- Mayor volumen: Levanta la masa de manera rápida y uniforme.
- Mejor textura: Otorga a las masas una textura suave y esponjosa.
Usos de la Levadura Instantánea 125 Grs, Saf Instant:
Se utiliza para fermentar todo tipo de masas como:
- Panes en general
- Pizza
- Focaccia
- Pasteles
- Tortas
- Donas
- Empanadas
- Galletas
- Y mucho más
Dosis:
La dosis de Levadura Instantánea Saf-Instant a utilizar dependerá de la receta y de la cantidad de masa que se vaya a preparar. En general, se recomienda utilizar:
- 1 cucharadita (5 g) por cada 500 g de harina
- 1 cucharada (10 g) por cada 1 kg de harina
Modo de uso:
- Incorporar la Levadura Instantánea Saf-Instant directamente a la harina.
- Mezclar bien con los demás ingredientes de la masa.
- Amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
- Dejar reposar la masa en un lugar cálido y húmedo hasta que duplique su volumen.
- Dar forma a la masa y hornear según la receta.
Opiniones de los usuarios
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En resumen, el azúcar de coco es una alternativa atractiva al azúcar refinado gracias a su origen natural, su sabor único, su perfil nutricional y sus beneficios para la salud. Ya sea en repostería, bebidas o platos salados, este endulzante ha conquistado el paladar de muchos amantes de la buena cocina y se ha convertido en un ingrediente imprescindible en la despensa de quienes buscan una alimentación más consciente y equilibrada.
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En resumen, el Jarabe de Agave Orgánico Raw de 330 ml de Manare es una elección inteligente para aquellos que buscan una opción de endulzante natural, saludable y deliciosa, que además respeta el medio ambiente y promueve un estilo de vida consciente.
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