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Quinoa Tricolor

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Sumérgete en la experiencia culinaria más vibrante y nutritiva con nuestra Quinoa Tricolor. Descubre el poder de la naturaleza en un solo grano, una fusión de colores, sabores y beneficios para tu salud.

La Quinoa Tricolor es una variedad única de quinoa que combina los tres colores naturales de este superalimento ancestral: blanco, rojo y negro. Cada color aporta su propio conjunto de nutrientes, creando una sinfonía de sabor y salud en cada plato.

Beneficios para tu Salud.

  • Rica en Proteínas: La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, proporcionando todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita.
  • Repleta de Nutrientes: Contiene una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo hierro, magnesio, y vitaminas del complejo B.
  • Sin Gluten y de Fácil Digestión: Perfecta para personas con sensibilidad al gluten y fácil de digerir, la quinoa es ideal para una dieta equilibrada y saludable.

Versatilidad en la Cocina

Desde ensaladas frescas hasta platos calientes reconfortantes, la Quinoa Tricolor se adapta a cualquier receta con su textura ligera y su sabor suave a nuez. Úsala como base para tus platos favoritos o como ingrediente estrella en deliciosas creaciones culinarias.

¡Descubre el poder de la Quinoa Tricolor y transforma tu cocina hoy mismo!

SKU: 18295 Categorías: ,

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Detalles del Producto

Quinoa Tricolor: Un festín de colores y beneficios

La quinoa tricolor es una mezcla vibrante de tres variedades de quinoa: real o blanca, roja y negra. Cada grano aporta un color distintivo, textura y un toque de sabor único, creando una experiencia culinaria deliciosa y nutritiva.

Más que un simple acompañamiento:

  • Colores vibrantes: La quinoa tricolor aporta un toque de alegría a cualquier plato con sus tonos rojo, blanco y negro. Es ideal para ensaladas, bowls, guisos y salteados, elevando su presentación y atractivo visual.
  • Texturas variadas: La combinación de quinoas ofrece una experiencia sensorial única. La quinoa real aporta suavidad, la roja un toque crujiente y la negra una textura firme, creando una explosión de sensaciones en cada bocado.
  • Sabores complementarios: Cada variedad de quinoa tiene un sabor ligeramente diferente. La quinoa real es suave, la roja tiene un toque terroso y la negra un sabor más intenso. Combinadas, crean un equilibrio perfecto de sabores que realza cualquier receta.

Un regalo para la salud:

  • Alto contenido en proteínas: La quinoa tricolor es una excelente fuente de proteínas completas, esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Es una opción ideal para vegetarianos, veganos y deportistas.
  • Fibra y minerales: La quinoa tricolor es rica en fibra, que ayuda a mejorar la digestión y la saciedad. También aporta importantes minerales como hierro, magnesio y calcio, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  • Sin gluten: La quinoa es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una opción ideal para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.

Consejos para cocinar la quinoa tricolor:

  • Lavar bien la quinoa antes de cocinarla para eliminar las saponinas, un compuesto amargo que recubre el grano.
  • Cocinar la quinoa en una proporción de 1 taza de quinoa por 2 tazas de agua.
  • Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que la quinoa esté absorba el agua.
  • Dejar reposar la quinoa durante 5 minutos antes de servirla.

La quinoa tricolor es un ingrediente versátil, nutritivo y delicioso que puede añadir un toque de color y sabor a tus comidas. Experimenta con diferentes recetas y descubre las infinitas posibilidades que ofrece este alimento ancestral.

Opiniones de los usuarios

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1 valoración en Quinoa Tricolor

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  1. Veronica –

    La mejor mezcla de quinoas.

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El arroz Basmati es un tipo de arroz aromático de grano largo que se cultiva principalmente en la región del Himalaya, en el norte de la India y Pakistán. Es conocido por su aroma distintivo, su sabor a nuez y su textura ligera y esponjosa. El arroz Basmati se cosecha cuando está maduro y luego se envejece durante varios meses. Este proceso de envejecimiento ayuda a desarrollar su característico aroma y sabor. El arroz Basmati de alta calidad se considera una especialidad y se utiliza a menudo en platos especiales y festivos. Uno de los factores más distintivos del arroz Basmati es su largo grano. Los granos individuales pueden llegar a tener hasta 8 mm de longitud, lo que le da una textura distintiva. El arroz Basmati también tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que libera azúcar en el torrente sanguíneo más lentamente que otros tipos de arroz. Esto puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y proporcionar una sensación de saciedad durante más tiempo. El arroz Basmati se utiliza habitualmente en platos indios, paquistaníes y de Oriente Medio. Se puede cocinar de diversas formas, como hervido, al vapor o frito. También se puede utilizar en ensaladas, guarniciones y platos principales. El arroz Basmati es un alimento versátil y nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Es una buena fuente de fibra, proteínas y carbohidratos complejos. También contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro, zinc y magnesio.
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El salvado de trigo fino es la capa externa del grano de trigo, que se encuentra justo debajo del pericarpio. Está compuesto principalmente por fibra dietética, que es importante para una digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, las hemorroides y otros problemas digestivos. El salvado de trigo también es una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. El salvado de trigo fino se puede agregar a una variedad de alimentos, incluyendo cereales, panes, galletas y productos horneados. También se puede utilizar como espesante o aglutinante en sopas, salsas y aderezos. Además de sus beneficios para la salud digestiva, el salvado de trigo también puede ayudar a reducir el colesterol, controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer de colon. Si está buscando una manera de agregar más fibra y nutrientes a su dieta, el salvado de trigo fino es una excelente opción. Es un alimento versátil que se puede agregar fácilmente a una variedad de platos.
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Trigo Mote

$2.190 – $3.890
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El Trigo mote es un tipo de trigo descascarillado y cocido que se utiliza en la cocina tradicional de varios países latinoamericanos. Este grano es conocido por su textura suave y su sabor ligeramente dulce, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en una variedad de platos. El proceso de preparación del trigo mote implica remojar los granos de trigo durante varias horas para ablandarlos y luego cocerlos hasta que estén tiernos. Una vez cocidos, los granos de trigo mote pueden utilizarse en la elaboración de sopas, guisos, ensaladas o incluso postres. Tambien se utiliza para la preparación del rico Mote con Huesillo. Exquisita bebida tipica de Chile especial para las fecha Patria en septiembre y para refrescarte en los calurosos veranos de Chile. Este ingrediente es apreciado por su valor nutricional, ya que es rico en fibra, proteínas y otros nutrientes esenciales. Además, el trigo mote es una excelente fuente de energía sostenida, lo que lo convierte en una opción popular en la dieta diaria de muchas personas. En resumen, el trigo mote es un alimento tradicional con profundas raíces en la cultura culinaria de América Latina, que no solo aporta sabor y textura a los platos, sino también beneficios nutricionales significativos para aquellos que lo consumen.