El Huesillo Extra con Carozo es un producto alimenticio natural hecho del fruto del durazno deshidratado. Se caracteriza por tener un tamaño grande, un color amarillo intenso y un sabor dulce y ligeramente ácido. El carozo, o semilla, se encuentra dentro del huesillo y le aporta un toque amargo característico.
El Huesillo Extra con Carozo se utiliza principalmente para preparar la tradicional bebida chilena Mote con Huesillos. También se puede consumir directamente como snack o utilizarlo en la elaboración de postres, compotas, confites y otras recetas.
Son una fuente excelente de potasio, calcio, hierro, y de provitamina A (betacaroteno) y niacina o B3. Tienen una alta cantidad de fibra, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial, por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta fruta ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.
Veronica –
Muy buenos huesillo! son grandes y frescos!