Repostería y Dulces
Caravella Disco de Chocolate Semi Amargo 1Kg., Master Martini
El precio original era: $11.990.$8.490El precio actual es: $8.490.
El Caravella Disco de Chocolate Semi Amargo de Master Martini es la opción ideal para quienes buscan calidad y sabor en sus creaciones. Con un peso de 1 kg y un 15% de cacao, este chocolate ofrece un perfil de sabor semi amargo que equilibra dulzura e intensidad, proporcionando una experiencia gourmet en cada bocado.
Gracias a su formato en discos, este chocolate se disuelve de manera rápida y uniforme, facilitando su uso en diversas recetas. Perfecto para preparar ganaches suaves, coberturas brillantes y rellenos deliciosos, los discos garantizan resultados consistentes y profesionales en cada aplicación.
La versatilidad del Caravella Disco de Chocolate Semi Amargo lo hace indispensable en la repostería y la confitería. Es ideal para añadir un toque sofisticado a tartas, pasteles, mousses y trufas. Su alta calidad asegura que cada creación sea excepcional, con un sabor auténtico y una textura impecable.
Con el Caravella Disco de Chocolate Semi Amargo de Master Martini, cada receta se convierte en una obra maestra culinaria. Ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la repostería, este chocolate es una herramienta esencial para lograr resultados sobresalientes en cada preparación.
Caravella Discos de Chocolate Blanco 1 Kg., Master Martini
El precio original era: $11.990.$8.490El precio actual es: $8.490.
El Caravella Discos de Chocolate Blanco de Master Martini ofrece una experiencia de repostería única gracias a su sabor suave y cremoso, con la dulzura equilibrada del cacao blanco.
En formato de 1 kg, estos discos están diseñados para una fácil fusión, lo que los hace ideales para una amplia variedad de aplicaciones en la cocina, desde coberturas y ganaches hasta rellenos, trufas y figuras de chocolate.
Su alta calidad garantiza un acabado profesional en postres, tartas, mousse y bombones, aportando una textura delicada y un sabor refinado que eleva cualquier creación culinaria. Perfecto para reposteros y chocolateros que buscan versatilidad y excelencia en cada plato.
Caravella Discos de Chocolate con Leche 1 Kg., Master Martini
El precio original era: $11.990.$8.490El precio actual es: $8.490.
Experimenta la indulgencia del Chocolate Caravella Discos Chocolate con Leche de Master Martini. Con un sabor cremoso y perfectamente equilibrado entre la leche y el cacao, estos discos ofrecen una experiencia de chocolate de alta calidad.
Su textura suave y capacidad de fusión uniforme hacen que sea ideal para una variedad de aplicaciones culinarias, desde coberturas y rellenos hasta ingredientes para repostería y mezclas.
En su conveniente formato de 1kg, es perfecto tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina que buscan un chocolate versátil y delicioso. Disfruta de su sabor excepcional como snack gourmet o utilízalo para realzar tus creaciones culinarias.
Cáscara de Cacao Natural
El precio original era: $2.990.$2.300El precio actual es: $2.300.
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La cáscara de cacao es un elemento fascinante y versátil que surge como un subproducto esencial del proceso de fabricación del chocolate. Se obtiene de las semillas de cacao, que están envueltas en una capa externa dura y fibrosa. Esta capa, una vez separada de las semillas durante la etapa de fermentación y secado, se convierte en la cáscara de cacao.
La cáscara de cacao posee un aroma cautivador y un sabor inconfundible que invoca la esencia misma del cacao. Con matices que oscilan entre lo floral y lo frutal, esta cáscara ofrece una experiencia sensorial única. Su sabor, ligeramente amargo y con notas dulces, hace de la cáscara de cacao un ingrediente excepcionalmente versátil en la cocina y la repostería.
Desde la elaboración de infusiones y tés hasta su incorporación en recetas de repostería y platos salados, la cáscara de cacao ofrece una amplia gama de posibilidades culinarias. En bebidas, añade una profundidad de sabor y un matiz distintivo a cafés, tés e infusiones, proporcionando una experiencia de sabor única y refinada. En la repostería, puede utilizarse para infundir galletas, bizcochos, helados y otros dulces con su sabor característico y una agradable textura crujiente.
Además de su atractivo gastronómico, la cáscara de cacao posee un perfil nutricional notable. Es una fuente rica en antioxidantes, fibra dietética y minerales como el magnesio y el hierro. Los antioxidantes presentes en la cáscara de cacao pueden contribuir a la salud cardiovascular y ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
En resumen, la cáscara de cacao es un recurso culinario subestimado que merece una mayor atención y aprecio. Con su sabor distintivo, su aroma cautivador y sus beneficios nutricionales, la cáscara de cacao ofrece infinitas posibilidades creativas en la cocina y la repostería, al tiempo que promueve la sostenibilidad y la innovación en la industria del cacao.
Chips de Chocolate Oscuro
El precio original era: $4.990.$3.590El precio actual es: $3.590.
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Las Chips de Chocolate Oscuro son un ingrediente esencial en cualquier cocina. Con su sabor intenso y su textura crujiente, añaden un toque de dulzura y elegancia a cualquier receta. El chocolate oscuro es una fuente excepcional de antioxidantes, como flavonoides y polifenoles, que protegen las células del daño de los radicales libres.
Son mucho más que un simple adorno. Están hechas con chocolate de primera calidad y contienen un alto porcentaje de cacao del 32 %, lo que les confiere un sabor rico y complejo. Son perfectas para hornear galletas, pasteles, muffins y mucho más.
Las Chips de Chocolate Oscuro son un ingrediente indispensable en cualquier cocina. Su sabor intenso, su textura crujiente y sus beneficios nutricionales las convierten en una opción deliciosa y versátil para hornear. Mejora tus recetas hoy mismo con el sabor único de las Chips de Chocolate Oscuro.
Chocolate Chubi
$1.990 – $14.990
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El Chocolate Chubi, es un delicioso caramelo de chocolate cubierto con una fina capa de caramelo, perfecto para satisfacer a los más golosos.
Chocolate Chubi presenta pequeños trozos de chocolate de cáscara crocante del tamaño de un bocado que proporcionan un crujido satisfactorio con cada mordisco. Su textura suave y cremosa, combinada con la colorida y crujiente capa exterior, crea una experiencia de chocolate única e inolvidable que gustará a cualquier amante del chocolate.
Es mucho más que un simple dulce; es una experiencia sensorial que deleita los sentidos y eleva el espíritu. Cada vez que se disfruta de un bocado de este exquisito chocolate, se celebra la pasión y el arte de la confitería, haciendo que cada momento sea verdaderamente especial.
¡Una delicia que nunca deja de sorprender y alegrar a quienes tienen el placer de probarlo!
Chocolate Orgánico de 62% de Cacao Sin Azúcar, Manare
El precio original era: $7.990.$5.890El precio actual es: $5.890.
El chocolate orgánico es un alimento delicioso y nutritivo que se ha consumido durante siglos. Es rico en antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que pueden promover la salud general. El Chocolate Orgánico de 62% de Cacao Sin Azúcar, Manare es un chocolate de alta calidad elaborado con ingredientes orgánicos certificados, lo que garantiza su pureza y sostenibilidad. endulzado con eritritol, endulzante especializado para diabeticos o para aquellos que buscan una dieta con zero calorias.
El chocolate orgánico se elabora con cacao cultivado sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos. Esto ayuda a preservar el sabor y los nutrientes naturales del cacao. Es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células de los daños causados por los radicales libres. También contiene magnesio, que es esencial para la salud muscular y nerviosa, y hierro, que es importante para la producción de glóbulos rojos.
Se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede comer solo, como postre, o utilizado como ingrediente en una variedad de recetas. También se puede utilizar para hacer bebidas calientes, como chocolate caliente o cacao.
El Chocolate Orgánico de 62% de Cacao Sin Azúcar, Manare es un chocolate de alta calidad que ofrece una combinación única de sabor, nutrición y sostenibilidad. Es un delicioso y saludable regalo que se puede disfrutar de muchas maneras. Su origen orgánico y sus beneficios para la salud lo convierten en una opción ideal para aquellos que buscan una opción de chocolate saludable y sostenible.
Chocolate Orgánico de 79% de Cacao Sin Azúcar, Manare
El precio original era: $7.990.$5.890El precio actual es: $5.890.
El chocolate orgánico es un alimento delicioso y nutritivo que se ha consumido durante siglos. Es rico en antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que pueden promover la salud general. El Chocolate Orgánico de 79% de Cacao Sin Azúcar, Manare es un chocolate de alta calidad elaborado con ingredientes orgánicos certificados, lo que garantiza su pureza y sostenibilidad. endulzado con eritritol, endulzante especializado para diabeticos o para aquellos que buscan una dieta con zero calorias.
El chocolate orgánico se elabora con cacao cultivado sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos. Esto ayuda a preservar el sabor y los nutrientes naturales del cacao. Es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células de los daños causados por los radicales libres. También contiene magnesio, que es esencial para la salud muscular y nerviosa, y hierro, que es importante para la producción de glóbulos rojos.
Se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede comer solo, como postre, o utilizado como ingrediente en una variedad de recetas. También se puede utilizar para hacer bebidas calientes, como chocolate caliente o cacao.
El Chocolate Orgánico de 79% de Cacao Sin Azúcar, Manare es un chocolate de alta calidad que ofrece una combinación única de sabor, nutrición y sostenibilidad. Es un delicioso y saludable regalo que se puede disfrutar de muchas maneras. Su origen orgánico y sus beneficios para la salud lo convierten en una opción ideal para aquellos que buscan una opción de chocolate saludable y sostenible.
Cholitos
$1.000 – $4.890
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Los cholitos son un postre delicioso y popular en Chile. Estos dulces se caracterizan por ser pequeñas bolitas de cereales cubiertas de chocolate que los hace irresistibles para cualquier amante del cacao.
¡No puedes perderte la oportunidad de disfrutar de estos pequeños bocados de felicidad chocolatada!
Chuño
El precio original era: $2.990.$1.590El precio actual es: $1.590.
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El chuño es un alimento tradicional de las culturas andinas, especialmente consumido en países como Chile, Bolivia y Perú. Se elabora a partir de la papa, en particular de variedades de papa amarga o papa chuño, que son cultivadas en regiones de gran altitud.
El chuño es un alimento altamente nutritivo y una importante fuente de carbohidratos complejos en las regiones andinas. Contiene una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina C, potasio y fibra dietética. Debido a su proceso de producción, el chuño tiene una larga vida útil y puede ser almacenado durante meses o incluso años en condiciones adecuadas.
En la cocina andina, el chuño se utiliza en una variedad de platos tradicionales. Puede ser rehidratado y utilizado en sopas, guisos, estofados y otros platos calientes, aportando textura y sustancia. También se puede moler y usar como espesante en salsas y aderezos. Su sabor neutro y su capacidad para absorber líquidos lo convierten en un ingrediente versátil en la cocina andina.
En resumen, el chuño es un alimento emblemático de las culturas andinas, valorado por su capacidad de conservación, su contenido nutricional y su versatilidad en la cocina. A través de un proceso ancestral y laborioso, las comunidades andinas han creado un alimento que forma parte integral de su herencia culinaria y cultural.
Coco Cubiertos con Chocolate
$2.190 – $5.390
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Descubre la perfecta fusión de sabores tropicales con nuestros Cocos en Cubos Cubiertos con Chocolate. Esta delicia gourmet combina la frescura natural del coco con la riqueza del chocolate premium, ofreciendo una experiencia indulgente y nutritiva en cada bocado. Elaborados con coco fresco y cubiertos con una generosa capa de chocolate de alta calidad, estos cubos son el snack perfecto para cualquier ocasión.
Cada porción es una fuente de energía natural, gracias a los nutrientes esenciales del coco, incluyendo fibra, vitaminas y minerales. El chocolate añade antioxidantes y compuestos que mejoran el estado de ánimo, creando un equilibrio ideal entre placer y bienestar.
Perfectos para disfrutar solos, como complemento en postres, o para compartir en reuniones y eventos especiales. Además, su empaque elegante y práctico garantiza frescura y conveniencia, convirtiéndolos en un regalo sofisticado que encantará a todos.
¡Déjate llevar por esta exquisita combinación y disfruta de un bocado del paraíso tropical!
Coco Laminado Natural
El precio original era: $3.990.$2.990El precio actual es: $2.990.
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