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Harina de Soya

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La harina de soya es una opción altamente nutritiva y versátil que se ha convertido en un ingrediente clave dentro de la cocina saludable. Elaborada a partir de granos de soya molidos finamente, esta harina destaca por su elevado contenido de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales. Es ideal para enriquecer recetas dulces y saladas, y una excelente alternativa para quienes siguen dietas veganas, vegetarianas o sin gluten.

Su sabor suave y textura densa permiten incorporarla en una gran variedad de preparaciones, desde panes y galletas hasta batidos, hamburguesas vegetales y sopas. Además, su perfil nutricional la convierte en un ingrediente funcional para quienes buscan mejorar su alimentación sin sacrificar sabor.

SKU: 13252 Categorías: ,

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Detalles del Producto

Beneficios Nutricionales de la Harina de Soya:

  1. Alta en proteínas vegetales: Aporta todos los aminoácidos esenciales, siendo una excelente fuente proteica para personas que no consumen productos de origen animal.
  2. Buena fuente de fibra: Favorece la digestión y contribuye a una mayor sensación de saciedad
  3. Bajo índice glucémico: Ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, ideal para personas con resistencia a la insulina o diabetes
  4. Rica en hierro, calcio y potasio: Contribuye al mantenimiento de huesos fuertes y al correcto funcionamiento muscular
  5. Libre de gluten: Apta para celíacos o personas con sensibilidad al gluten, siempre que esté certificada sin contaminación cruzada.

Recomendaciones de Uso:

  • Panadería: Úsala combinada con otras harinas para hacer panes más nutritivos y ricos en proteínas.
  • Repostería: Ideal para preparar galletas, brownies y muffins.
  • Batidos y smoothies: Puedes añadir una cucharada para enriquecer tus batidos proteicos.
  • Sopas y salsas: Actúa como espesante natural, sin alterar el sabor.
  • Hamburguesas vegetales y masas: Perfecta para dar estructura a preparaciones sin carne.

La harina de soya es una excelente aliada para quienes buscan una alimentación rica, equilibrada y vegetal. Aporta valor nutricional a tus comidas y se adapta a una gran variedad de preparaciones, convirtiéndola en un ingrediente indispensable en tu despensa saludable.

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